Scaffali dei supermercati lasciati vuoti mentre la carenza di pollo nel Regno Unito raggiunge il “punto di rottura”

Ciò avviene mentre l’industria del pollame afferma che la situazione è al “punto di rottura” poiché i produttori lottano per far fronte all’impennata delle bollette energetiche e dei prezzi degli imballaggi che hanno reso il sistema “insostenibile”

Gli scaffali dei supermercati vengono privati ​​del tanto amato pollo arrosto britannico a causa della carenza di approvvigionamento.

Ciò avviene mentre l’industria del pollame afferma che la situazione è al “punto di rottura” poiché i produttori lottano per far fronte all’impennata delle bollette energetiche e dei prezzi degli imballaggi che hanno reso il sistema “insostenibile”.

Il British Poultry Council ha avvertito che il settore è “al punto di rottura” a meno che i supermercati non aumentino i prezzi che pagano per gli uccelli.

Anche le scorte di frutta e verdura potrebbero essere colpite poiché le temperature record in Spagna e nella regione del Mediterraneo hanno reso difficili le condizioni di crescita, con le ricadute che hanno colpito le importazioni del Regno Unito.

In Gran Bretagna, un inverno freddo e prolungato ha comportato un inizio ritardato della stagione di crescita per i coltivatori autoctoni, il che significa doppi problemi per gli acquirenti di frutta e verdura.

La tempesta perfetta di maltempo e l'impennata dei costi energetici faranno sì che nei prossimi mesi i clienti potrebbero vedere meno disponibilità per la spesa settimanale.

L'amministratore delegato del Poultry Council, Richard Griffiths, ha dichiarato al Mail Online: "La spinta a mantenere il cibo a prezzi accessibili in condizioni di mercato eccezionali in cui il costo di produzione non viene restituito attraverso il mercato sta rendendo le imprese di carne di pollame non redditizie".

Griffiths ha affermato che questioni come l’influenza aviaria, così come le continue dispute sulla Brexit, fanno sì che i suoi membri abbiano difficoltà a ottenere prezzi per i loro prodotti che riflettano le sfide che devono affrontare.

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La National Farmers' Union (NFU) ha affermato che la stagione di crescita per gli agricoltori britannici è iniziata più tardi a causa di un inverno freddo e prolungato.

L'organizzazione ha inoltre affermato che le recenti carenze alimentari riflettono la dipendenza del Regno Unito da frutta e verdura importate.

Christine McDowell, della NFU, ha affermato che l'aumento dei costi di produzione si è aggiunto al problema.

Ha detto: "I coltivatori britannici continuano a far fronte a significativi aumenti dei costi, come energia e manodopera, e molti semplicemente non possono permettersi di continuare a produrre cibo con i rendimenti attuali".

Il governo spagnolo ha richiesto fondi di emergenza all’Unione Europea per sostenere agricoltori e allevatori in condizioni di estrema siccità nel cuore agricolo del paese.

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