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Come far arrivare i tuoi prodotti sugli scaffali dei supermercati

Jul 11, 2023

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Hai un'idea per un prodotto. Pensi di essere un vincitore. Hai gettato le basi e sei convinto che potrebbe davvero volare, o forse hai già iniziato a vendere a una manciata di clienti abituali.

Quando i fornitori sono appena agli inizi, devono indossare molti ruoli diversi, che si tratti di marketing, risorse umane o manager della distribuzione, e ogni giorno vedo quanto possa essere scoraggiante per i fornitori far crescere la propria attività verso il prossimo grande passo.

Nel corso degli anni, Foodstuffs North Island, una delle cooperative dietro i negozi Pak'nSave, New World e Four Square, ha sostenuto il lancio di centinaia di storie di successo in Nuova Zelanda e abbiamo anche visto molte aziende emergenti incontrare ostacoli .

Se ti stai chiedendo dove andare per portare il tuo prodotto sugli scaffali dei supermercati e, soprattutto, nelle mani dei clienti, ecco alcuni suggerimenti per accelerare il successo e la scalabilità.

I neozelandesi cercano un prodotto come il tuo? Inizia ricercando la domanda dei clienti, cosa stanno facendo i tuoi concorrenti e la struttura dei prezzi di prodotti simili.

Scopri chi è il tuo cliente principale e utilizza queste informazioni per trasformare il tuo prodotto in un prodotto vincente.

Testa il tuo prodotto con il maggior numero possibile di clienti principali; usa i membri della tua famiglia, gli amici, il cane del tuo vicino e, soprattutto, quelli al di fuori della tua rete perché potrebbero darti la recensione onesta del prodotto che hai bisogno di sentire.

Qual è il valore di mercato del tuo prodotto? Ogni cliente è alla ricerca di valore, quindi questo significa guardare il prezzo medio al dettaglio del tuo articolo e capire dove si colloca il tuo prodotto rispetto a quello della concorrenza all'interno della fascia di prezzo in cui desideri operare.

Qual è il tuo piano per portare il tuo prodotto dal punto A al punto B? Comprendi quanto è estesa la portata della tua distribuzione, quanti negozi ti rivolgi e dove si trovano.

Pianifica tutto, dai danni ai ritardi di spedizione o al maltempo, che possono influire sull'efficienza della tua catena di fornitura.

Avere un ottimo prodotto che le persone vogliono acquistare non sarà un successo se i clienti non riescono a trovarlo sugli scaffali dei supermercati.

Qual è la tua storia e come la condividerai? Hai una strategia di marketing e stai utilizzando canali come i social media per far crescere un seguito di persone che amano e cercano il tuo marchio?

Anche il modo in cui presenti il ​​tuo prodotto racconta una storia visiva, quindi assicurati di sapere qual è quella storia.

Ciò include anche rispolverare la tua presentazione in modo da poter articolare chi e perché qualcuno acquisterà il tuo prodotto, nonché condividere quali sono i tuoi valori, che si tratti di un focus sull'imballaggio sostenibile, sulla riduzione degli sprechi o sull'accessibilità economica.

Fai qualche ricerca sui supermercati, guarda i rapporti di mercato e visita i negozi per capire come funzionano i supermercati.

Comprendere la categoria in cui si trova il tuo prodotto e quale lacuna colmerà il tuo prodotto potrebbe essere di grande aiuto per il successo futuro.

Quali categorie di prodotti sono sovra-assortite e affollate oppure sono sotto-assortite e in quali i clienti apprezzerebbero una maggiore scelta?

Non farlo da solo. Se hai una piccola impresa e non sai dove cercare prima, contattaci, perché vogliamo sentire la tua opinione e aiutarti.

Tutti questi suggerimenti e altro ancora possono essere trovati in questa pratica guida gratuita per i fornitori.

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