Test fatto in casa v pronto

Prezzo e convenienza vengono confrontati tenendo conto della reazione di un consumatore giovane

I bambini sono costosi, anche senza una crisi del costo della vita da affrontare. Secondo i dati più recenti del Child Poverty Action Group, il costo per allevare un figlio fino ai 18 anni ha raggiunto le 157.000 sterline per una coppia e le 208.000 sterline per i genitori soli.

I costi per l’assistenza all’infanzia possono essere esorbitanti, i bambini crescono senza vestiti in un batter d’occhio e attività come lezioni di nuoto e di calcio costano denaro. Tuttavia, un ambito in cui i genitori sentono particolarmente il problema è quello del prezzo del cibo. I dati ufficiali più recenti hanno mostrato che i prezzi dei prodotti alimentari e delle bevande analcoliche sono aumentati del 19% nei 12 mesi fino ad aprile, il che significa che le persone sono costrette a sborsare più che mai per nutrire i propri figli.

Dato che, secondo una ricerca del First Steps Nutrition Trust, ci sono già 40.000 neonati e 184.000 bambini piccoli che vivono in famiglie del Regno Unito che affrontano la povertà alimentare, sembra opportuno considerare il modo più conveniente per nutrire un bambino.

Anche se è sempre più disponibile una serie di comode opzioni già pronte – gli scaffali dei supermercati sono pieni di offerte di marchi come Ella's Kitchen, Heinz e HiPP Organic insieme alle versioni del proprio marchio – mi sono chiesto a lungo quanto potresti risparmiare facendo tutto da zero a casa.

Con questo in mente, ho deciso di condurre un esperimento nell’arco di due settimane. Nella prima settimana ho servito pasti e spuntini interamente fatti in casa al mio bambino di 18 mesi, mentre nella seconda settimana ho preparato solo offerte già pronte.

Anche se il mio obiettivo principale era se potevo risparmiare denaro, volevo anche esplorare quanto fosse fattibile cucinare tutto, dato che io e il mio partner lavoriamo, mio ​​figlio ha recentemente fatto un pisolino e siamo in giro per un bel po'. molti incontri con gli amici, partecipazione a gruppi per bambini e così via. Il mio tempo è limitato e, anche se sospettavo che il cibo fatto in casa potesse costare meno, ero abbastanza sicuro che mi sarebbe costato più tempo.

Ho anche ritenuto che fosse importante considerare quale opzione preferisse mio figlio, dal momento che l'obiettivo finale era che fosse nutrito e felice. Ho quindi deciso di misurare il successo dell'esperimento in base a tre cose: costo, comodità e se lo avesse effettivamente mangiato o meno.

Continua a leggere per conoscere le mie scoperte, incluso dove sono stati realizzati i maggiori risparmi e quali articoli hanno ottenuto il pollice in alto e il pollice in basso.

Innanzitutto, una piccola quantità di pulizia. In entrambe le settimane, con un'eccezione nella seconda settimana, mi sono attenuto alla solita colazione di mio figlio, che non richiedeva cottura: un Weetabix e mezzo, una fetta di Marmite su pane tostato, un mandarino e qualunque altra cosa potesse rubare dai nostri piatti. Gli abbiamo dato anche frutta, verdura e yogurt greco per entrambe le settimane: ingredienti singoli, ho deciso, che non richiedevano cottura. Sono andato a Tesco per entrambi i negozi settimanali, ma ho ricaricato dove necessario presso un Sainsbury's locale. E infine – per dirla tutta – nella prima settimana abbiamo ricevuto un pasto fornito da un amico e, nella seconda settimana, abbiamo ricevuto un pasto e un giorno di spuntini forniti da un amico.

Partiamo quindi dall'elemento più importante: il costo. Forse non sorprende che fosse più economico preparare il cibo di mio figlio a casa piuttosto che comprargli piatti pronti al supermercato. Significativamente così. Abbiamo risparmiato quasi £ 15 sul suo cibo nella prima settimana, nonostante avessimo ricevuto più articoli da un amico nella seconda settimana.

Nella nostra settimana fatta in casa, il suo cibo costava £ 29,67 e, direi, ha mangiato meglio, assaggiando cose come chili con carne, risotto alle verdure, patate dolci e curry di ceci, crema pasticcera alla frutta e pancake alla banana, tra le altre cose.

Nella settimana dei piatti pronti ho speso £ 44,43 e, se devo essere sincero, il menu mi è sembrato un po' ripetitivo: piatti di riso al microonde, torta di cottage già pronta, spaghetti alla bolognese molli e una quantità assurda di cannucce vegetariane Kiddylicious e dolci fruttati.

Gli spuntini erano, principalmente, il modo in cui risparmiavo denaro. Nella prima settimana ho dato a mio figlio focaccine al formaggio e broccoli (11 pence a focaccina) come stuzzichini salati, che si sono rivelati molto più economici delle cannucce vegetariane (58 pence a busta) che ha mangiato nella seconda settimana.