Idee per riporre la dispensa

Idee efficaci per riporre la dispensa sono fondamentali per far funzionare ancora di più questo spazio laborioso, ecco le nostre migliori soluzioni

Le idee per riporre la dispensa, nonostante tutti i loro aspetti pratici, sono davvero una cosa bella. Una dispensa ben organizzata è una cosa così ambita, tutte quelle file di deliziosi barattoli di vetro etichettati e stoviglie perfettamente impilate. E oltre ad avere un aspetto incredibilmente soddisfacente, avere a portata di mano la dispensa è fondamentale se vuoi che questo spazio extra funzioni sodo.

"Una dispensa è oggi più importante che mai, poiché è necessaria la necessità di uno spazio di stoccaggio compatto e coerente dove possano andare tutte le merci secche, per mantenere le cucine di oggi, spesso a pianta aperta, ordinate e ordinate." spiega Allison Lynch, consulente senior di design presso Roundhouse.

'Pensa a una dispensa nello stesso modo in cui penseresti al tuo ripostiglio, un'area in cui sono raggruppati tutti i generi alimentari e le attrezzature da cucina rilevanti, come i robot da cucina. Considera cosa deve essere conservato/tenuto lontano dalla vista e/o cosa necessita di un facile accesso. Può essere grande quanto il tuo spazio lo consente o nascosto in una serie di mobili.'

Quindi, per far sì che la tua dispensa abbia un aspetto e funzioni al meglio, abbiamo raccolto numerose soluzioni di archiviazione e idee per la dispensa che ti possono aiutare: da semplici passaggi come decantare il cibo secco, a revisioni complete del tuo sistema di archiviazione.

Prima di trovare idee per l'organizzazione della dispensa che funzioneranno per te, è importante decidere esattamente cosa conservare. Ciò ti aiuterà a determinare il tipo di spazio di archiviazione di cui hai bisogno e come si adatterà al tuo spazio.

'Ogni famiglia è diversa, quindi il primo passo è sedersi e considerare cosa si desidera conservare. Ciò potrebbe comportare la presenza di scaffali nelle ante a diverse altezze per riporre spezie, barattoli e bottiglie, e di cassetti – nonché scaffali – all'interno per mantenere organizzati gli oggetti sfusi.' spiega Charlie Smallbone, fondatore di Ledbury Studios.

'Forse vuoi spazio per il vino, che richiederà scaffali dedicati, o spazio per riporre piccoli elettrodomestici come un tostapane, un bollitore e una macchina per il caffè. Se è così, dovrai incorporare delle prese. Se sei un panettiere, considera un piano di lavoro in marmo che aiuta l'impasto a rimanere fresco.'

Alex Main, direttore di The Main Company, concorda sul fatto che "la conservazione della dispensa è personale". Ogni famiglia sarà diversa, quindi è importante considerare innanzitutto cosa conserverai prima di progettare la dispensa o la dispensa. Se hai bisogno di spazio per il vino, ad esempio, pensa a integrare nella tua dispensa degli scaffali dedicati al vino. Se desideri tenere i tuoi piccoli elettrodomestici lontani dalla vista, considera lo spazio per il tostapane, il bollitore e/o la macchina per il caffè, in modo che siano ben riposti.'

Una volta che hai deciso cosa mettere esattamente nella tua dispensa, puoi iniziare a inventare un sistema di archiviazione che funzionerà per te. Questo potrebbe essere per "tipo", ad es. uno scaffale per prodotti da forno, uno scaffale per barattoli e condimenti, uno scaffale esclusivamente per la tua collezione di carboidrati in continua crescita. Potresti organizzare anche la frequenza con cui usi le cose.

'Per esperienza, suggerisco di organizzare il cibo in sezioni, ad esempio tenendo insieme spezie, pasta, ingredienti per dolci e altri prodotti secchi. Un approccio sparso rende più difficile trovare ciò che stai cercando mentre cucini. Un altro consiglio è quello di tenere gli alimenti che consumi più regolarmente all'altezza degli occhi. Naturalmente questo dipende dall'individuo, ma come cuoco preferisco che le erbe e le spezie siano a portata di mano.' spiega Charlie.

Rob Lessmann, fondatore di Design'd Living aggiunge: 'Quando si tratta di organizzazione della dispensa è importante considerare l'aspetto oltre all'ergonomia. È logico che le cose che usi forse una o due volte l'anno o sicuramente meno spesso, siano posizionate in alto. Tuttavia, se sono pesanti, questo può rendere pericoloso abbassarli di nuovo. È più sicuro conservarli sul pavimento e costruire contenitori e scaffali dal pavimento al soffitto per massimizzare davvero lo spazio.'

'Lavorare con oggetti pesanti dal pavimento in su ti dà spazio all'altezza degli occhi per gli oggetti di tutti i giorni. Raggruppa le cose insieme e sfrutta l'ottimo spazio di archiviazione integrato con ripiani o cestelli estraibili. Solo perché stai conservando molti oggetti non significa che non possa essere esteticamente gradevole. Investi in scatole e cestini di buona qualità che funzionano attorno a un tema di colore e raggruppano gli articoli insieme.'