Costo alimentare globale a 2

Un acquirente passa le arance in vendita all'interno di un supermercato ad Accra, in Ghana.

Agnieszka de Sousa e

Anna Quinn

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I costi alimentari globali sono scesi al livello più basso degli ultimi due anni a maggio, ravvivando le speranze che l’inflazione vischiosa sugli scaffali dei supermercati inizierà ad allentarsi.

L'indice dei prezzi delle materie prime alimentari delle Nazioni Unite è sceso del 2,6% a maggio, poiché il calo dei cereali, dell'olio vegetale e dei latticini ha compensato l'aumento dei costi dello zucchero e della carne. L’indice dei prezzi delle materie prime agricole scambiate a livello internazionale è sceso del 22% rispetto al picco raggiunto nel marzo dello scorso anno in seguito all’invasione russa dell’Ucraina.