Non acquistare questi 7 articoli di spesa con vantaggi SNAP quest'estate

Il denaro è scarso e ciò rende ancora più difficile il budget per i generi alimentari, soprattutto con l’aumento dell’inflazione. Spesso, i benefici SNAP semplicemente non coprono l'intero conto. Ad esempio, rispettando il Thrifty Food Plan del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, il costo medio mensile dei generi alimentari per una famiglia di quattro persone era di $ 970,50, ad aprile 2023.

Tuttavia, ci sono ancora modi per riempire il carrello della spesa con un mix equilibrato di cibo apprezzato dalla tua famiglia e che li manterrà sani. Potrebbe sembrare una seccatura inutile, ma modificare la lista della spesa per includere cibi generalmente più economici e/o di stagione durante i mesi estivi può farti risparmiare un sacco di soldi.

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Ciò potrebbe richiedere uno sforzo aggiuntivo da parte tua, poiché potresti dover rielaborare o trovare nuove ricette che sono un punto fermo nella tua casa. Tuttavia, essere in grado di rispettare il budget della spesa ne varrà la pena.

Ecco uno sguardo ad alcuni articoli che vorrai lasciare sugli scaffali dei supermercati per i prossimi mesi.

Quando le temperature sono calde, potresti desiderare gli agrumi, ma Katie Roberts, analista dei consumatori di DealNews.com, ha affermato che in genere sono di stagione durante i mesi invernali.

"Gli abbondanti prodotti di stagione tendono ad avere maggiori probabilità di essere scontati", ha detto. "Arance, pompelmi e altri agrumi possono essere a prezzo pieno durante l'estate, perché sono fuori stagione".

Considera invece di passare ai frutti di bosco per l’estate. Secondo l'USDA, more, mirtilli, lamponi e fragole sono tutti di stagione durante i mesi estivi.

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Se vuoi i broccoli quest'estate, probabilmente è più economico restare con la varietà congelata.

"L'autunno e la primavera tendono ad essere la stagione principale dei broccoli e il momento in cui puoi aspettarti che siano più abbondanti nei negozi di alimentari", ha detto. "Dato che i broccoli sono un raccolto della stagione fresca, i negozi di alimentari potrebbero non averne così tante durante l'estate, quindi i prezzi potrebbero essere più alti."

Se vuoi ancora mettere una verdura fresca nei piatti della tua famiglia quest'estate, considera i fagiolini, i fagiolini o le zucchine. Questi sono tutti di stagione durante l'estate.

"In estate mancano grandi festività incentrate sui dolci come Halloween, San Valentino e Pasqua", ha detto Roberts. "Subito dopo la fine di queste festività, compaiono sconti profondi sulle caramelle stagionali: pensa al 50% di sconto e fino al 70% o più qualche giorno dopo."

Poiché l'estate non prevede vacanze incentrate sui dolciumi, ha affermato che gli acquirenti non sono in grado di trovare prezzi così bassi.

Secondo la Harvard Health Publishing, a basso contenuto di calorie e ricco di antiossidanti, gli ortaggi a radice sono ricchi di vitamine e minerali. Sono ampiamente considerati un'ottima fonte di sostanze nutritive, ma molti non sono di stagione durante i mesi estivi.

Nello specifico, cipolle, patate dolci e patate dolci, rape, barbabietole, patate, rape e pastinache sono di stagione durante i mesi autunnali e invernali. Tuttavia, le carote sono di stagione, quindi non dovrebbero avere un prezzo alle stelle.

Le temperature estive possono rendere le insalate più appetitose che mai, ma l'ingrediente principale è fuori stagione durante i mesi più caldi dell'anno. La primavera e l'autunno sono i mesi migliori per la lattuga.

Se stai pensando di sostituire la tua varietà di lattuga preferita con gli spinaci, neanche questo funzionerà. Questa verdura a foglia verde gode anche dell'alta stagione durante i mesi primaverili e autunnali.

Considera invece la possibilità di preparare un vassoio vegetariano con prodotti di stagione come carote, sedano, cetrioli e pomodori.

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Tecnicamente sono funghi, ma i funghi possono offrire numerosi benefici per la salute. Ciò può includere la riduzione del rischio di malattie croniche, la riduzione dell'assunzione di sodio, il mantenimento di bassi livelli di colesterolo e il supporto di un sistema immunitario sano, secondo UCLA Health.