Verdura principale

Gli acquirenti potrebbero presto vedere più verdure sugli scaffali dei supermercati mentre i lavoratori internazionali tornano in Australia.

I viaggiatori con lo zaino in spalla e i vacanzieri stanno tornando in gran numero nella città di Bowen, nel Queensland settentrionale, che è un fornitore chiave di verdure australiane.

L'amministratore delegato di Kalfresh di Vee Jay, Jamie Jurgens, ha affermato che la sua attività di produzione è già al completo e che avrebbe dovuto allontanare nuovi lavoratori.

Si è trattato di un grande cambiamento rispetto agli anni precedenti, quando il settore si trovava ad affrontare una paralizzante carenza di manodopera a causa della pandemia.

"Durante il COVID, qui non avevamo viaggiatori con lo zaino in spalla o vacanzieri", ha detto Jurgens.

Ha affermato che i coltivatori hanno adottato misure per introdurre i lavoratori del programma di mobilità del lavoro dell’Australia del Pacifico per colmare il divario di manodopera.

Colette Williams, funzionaria del Queensland Agriculture Workforce Network del Queensland settentrionale, ha affermato che ciò ha lasciato i coltivatori in una buona posizione.

"Abbiamo avuto un massiccio afflusso di vacanzieri-lavoro e di viaggiatori con lo zaino in spalla che sono arrivati ​​nella regione", ha detto.

"La comunità comincia a sentirsi davvero viva."

La Williams ha affermato che l’afflusso derivava anche da un’ambiziosa campagna per attirare più lavoratori nel Queensland settentrionale.

L'iniziativa Pick Paradise è stata lanciata per la prima volta a settembre dello scorso anno in concomitanza con il raccolto di mango della regione, ma è stata poi rilanciata ad aprile in vista del raccolto di verdure invernali.

"Ci stiamo appena avvicinando alla nostra stagione di punta, quindi ci sarà sempre la necessità di continuare ad avere quella forza lavoro prontamente disponibile, quindi la campagna Pick Paradise continuerà per tutta la stagione", ha detto la signora Williams.

Jessica Volker, agronoma di Bowen, ha affermato che il ritorno di una forza lavoro internazionale, insieme a una buona stagione, significa che quest'anno potrebbe esserci un raccolto eccezionale di frutta e verdura.

Shaily Sharma ha trascorso anni lottando per far quadrare i conti dopo essersi trasferita nel Queensland. Un nuovo rapporto provvisorio rileva che si può fare di più per accelerare l’inserimento degli operatori sanitari internazionali in Australia.

Ha detto che ci sarebbero stati molti pomodori e peperoncini in produzione.

La Volker ha detto che gli acquirenti potrebbero anche vedere i prezzi scendere.

"Ma spero che ciò significhi che ne compreranno di più, perché ciò sosterrà davvero i coltivatori", ha detto.

Jurgens afferma che non passerà molto tempo prima che gli acquirenti possano mettere le mani su altri dei loro cibi freschi preferiti.

"Probabilmente mancano due o tre settimane per vedere volumi ragionevoli in uscita dall'area... le cose sembrano positive", ha detto.

"Speriamo che la domanda sia buona, [è] nella mia lista dei desideri [che] le persone vogliano mangiare molta frutta e verdura."